Beskrivning
Aubergine ´Shinkansen´ F1(lat. Solanum melongena)
Exklusiv asiatisk sort. Avlånga mörklila glansiga frukter med mört fruktkött och tunt skal. Söt mild smak. Snabbväxande, mognar snabbt och ger en stor skörd. Bra fruktsättning. Lila foderblad. God att steka, ugnsbaka eller pickla.
Förkultivera inomhus i såjord. Håll sådden vid ca 25 grader. Placera svalt och ljust efter uppkomst. Toppa plantan vid 20-30 cm för buskigare växtsätt. Utplantera efter avhärdning när risken för frost är över. Plocka av frukterna regelbundet för att stimulera ny fruktsättning. Odlas i växthus eller varmt skyddat läge på friland.
- Groningstid: 7-30 dagar
- Grobarhet: 83%
- Sådjup: 0,5 cm
- Såtid: januari-mars
- Skördetid: juli-september
- Plantavstånd: 50-60 cm
- Utvecklingstid: 58 dagar
- Läge: sol
- Engelskt namn: Eggplant
