Beskrivning
Visste du att sverige har 163 vingårdar? Det är sånt du får lära dig i den här boken om helt oklassiska vindistrikt i länder som just Sverige, Japan eller spanska Kanarieöarna.
Läs om regionernas unika förutsättningar och utmaningar, druvorna som passar på dessa platser, få specifika vintips och väldigt inspirerande receptidéer.
Jag menar, blir man inte nyfiken på ett recept med anka, pannkaka och rödkål som matchas med ett smått yvigt vin? Jag blir!
